Tiras de frango ao molho

2015-10-21
  • Serve: 1
  • Tempo de preparo: 15m
  • Tempo de cozimento: 5m
  • Pronto em: 0m

Ingredientes

  • 120g de frango em tiras
  • 2 colheres (sopa) de requeijão zero
  • 2 colheres (sobremesa) de ricota magra
  • 1 tomate (sem semente e cortado ao meio)
  • Suco de 1 limão
  • 1 pitada de pimenta jalapeña
  • 1 punhadinho de salsinha picada
  • 1 punhadinho de cebolinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 sachê caldo zero de frango

Preparo

Passo1

Espalhe sal no interior dos tomates.

Passo2

Coloque a ricota em uma tigelinha, a salsinha e cebolinha e amasse. Coloque temperos a gosto se desejar. Então acomode a ricota nos tomates.

Passo3

Refogue o frango com sal, pimenta e pimenta do reino a gosto. Coloque água (1 copo) e o sachê de frango, mexa bem, tampe e deixe cozinhar por 5 a 10 minutos até que o caldo fique mais grosso.

Passo4

Adicione o requeijão ao frango, mexa bem então coloque em um prato. Acomode os tomates com ricota também no prato e bom apetite.

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