Pizza de couve flor

2015-04-27
  • Serve: 1
  • Tempo de preparo: 3m
  • Tempo de cozimento: 10m
  • Pronto em: 0m

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara (chá) de queijo magro
  • 1 xícara (chá) de couve flor picada (somente flores, descarte os talos)

Preparo

Passo1

Coloque a couve flor em uma tigelinha e leve ao micro-ondas por 2 minutos para que ela venha a amolecer. Caso 2 minutos não seja suficiente, volte ao micro de 30 em 30 segundos.

Passo2

Não deixe queimar a couve flor, pois sua pizza irá ficar amarga dai.

Passo3

Então é só misturar a couve flor com o queijo e o ovo até que vire uma massa homogênea. Então leve para assar por 10 minutos em forno com fogo médio. O ponto é quando as bordinhas ficarem douradinhas. Cuidado para não queimar.

Passo4

Esta é a massa de sua pizza. Para rechear, coloque ingredientes permitidos durante a fase cruzeiro PL.

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