Linguado no forno

2015-08-24
  • Serve: 3
  • Tempo de preparo: 10m
  • Tempo de cozimento: 25m
  • Pronto em: 0m

Ingredientes

  • 500g de filé de linguado
  • 1/2 pimentão verde cortado em fatias
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em fatias
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em fatias
  • 1/2 tomate cortado em fatias
  • 1/3 cebola cortada em rodelas
  • 3 unidades de tomate seco
  • Sal e temperos a gosto

Preparo

Passo1

Tempere o linguado com sal e temperos a gosto e então coloque em um refratário coberto com papel alumínio.

Passo2

Acrescente os outros ingredientes sobre o filé e então envolva-o com papel alumínio e leve para assar em forno com fogo médio/alto (220ºC) por 25 a 30 minutos.

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