Biscoito salgado com ervas

2015-07-21
  • Serve: 5
  • Tempo de preparo: 5m
  • Tempo de cozimento: 20m
  • Pronto em: 0m

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage magro
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 clara
  • 1 colher (café) de ervas desidratadas
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

Preparo

Passo1

Em uma tigela coloque o queijo cottage e a clara e bata até que fique bem homogêneo.

Passo2

Então coloque o amido de milho e mexa mais, acrescente o fermento, o sal, a pimenta do reino e mexa novamente até que fique tudo incorporado.

Passo3

Em uma forma, forre-a com papel vegetal e espalhe porções desta massa com uma colher de sopa. Salpique as ervas por cima e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos.

Passo4

O ponto é bem douradinho, e o tempo vai depender do seu forno.

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